Wczoraj- malutka uroczystość. Wegetarianie z miasta skąd pochodzę zrobili sobie imprezę. Było jedzenie dziwnych potraw i granie na misach, do czego jakaś pani wykonywała śpiew intuicyjny. Dziwadło na maksa dla coponiektórych, dla innych pewno normalne. Kilku moich znajomych gra na misach, a spora część to wegetarianie czy weganie. Jak wygląda owe Wege-party z okazji Międzynarodowego … Czytaj dalej
Archiwum kategorii: kuchnia
Bazarowe wieści czyli uwaga na zmodyfikowane genetycznie truskawki
Wreszcie pełnia wiosny, można poszaleć na bazarze i w kuchni. Na bazar przy Halach Mirowskich chodzę z plecakiem. Ładuję w niego warzywa, robiąc wielkie zakupy raz na tydzień. Mimo że ma z 30- 40 litrów, miejsca nie starcza, wlokę dodatkwo wielkie siaty. Jakieś 20- 30 kg jedzenia. Wydaję średnio koło 100- 150 PLN. Wczoraj na … Czytaj dalej
Z kuchni weganina
Będzie o ekologicznym jedzeniu. Część rasta je wegańsko. Kuchnia wegańska polega na niejedzeniu mięsa, jajek, nieużywaniu mleka. Do tego w moim przypadku dochodzą rozmaite zakazy i nakazy religijne dla rasta, znane jako Ital- czyli nie stosuję m.in. soli, rodzynek, białej mąki pszennej, nie jem białego pieczywa, unikam cukru. Niemal nie ma tu dominacji kartofli, chleba. … Czytaj dalej